@article{oai:toyo.repo.nii.ac.jp:00013042,
 author = {吉岡, 勉 and YOSHIOKA, Tsutomu},
 journal = {観光学研究, Journal of Tourism Studies},
 month = {Mar},
 pages = {57--65},
 title = {レストラン・レベニューマネジメントの業績指標値についての一考察－収益、利益、労働生産性の観点により－},
 volume = {20},
 year = {2021}
}